Producenci
Promocje
Książki o zdrowiu – 5 propozycji ciekawych lektur 2
Książki o zdrowiu – 5 propozycji ciekawych lektur

 

1. "Historia wewnętrzna. Jelita – najbardziej fascynujący organ naszego ciała" Giulia Enders

"Jelita traktuje się często jak „czarną owcę" w naszej anatomii, uważając je za narząd nieciekawy (gdzież im do serca, nerek czy mózgu!), a czasem wręcz wstydliwy (bo kończą się otworem zupełnie nieapetycznym). Ale ten błędny wizerunek kilkumetrowej rury, którą w sobie nosimy, zaraz się zmieni za sprawą mądrej i dowcipnej książki Giulii Enders. Jeśli pragniemy dobrze się czuć we własnym ciele, żyć długo i szczęśliwie, mamy w tym dziele wspaniałego sojusznika: swoje jelita! Ale pod warunkiem, że zechcemy o nie rozsądnie zadbać..."

Już Hipokrates mówił, że nasze zdrowie zaczyna się w jelitach.

Współcześni naukowcy badając jelita, przecierają oczy ze zdumienia i nazywają je naszym „drugim mózgiem”. Książka Giulii Enders w dowcipny sposób przybliża naukowe zawiłości funkcjonowania naszego układu trawiennego, w humorystyczny sposób uzmysławia, że jelita to organ, który odpowiada nie tylko za nasze zdrowie fizyczne, ale i psychiczne!



2. "Ojca Grande Przepisy na zdrowe życie"  Marzena i Tadeusz Woźniakowie

 

Kto żyje nieuważnie, ginie przed czasem, lecz gdybyśmy uważali co jemy, moglibyśmy żyć 120 lat bez znajomości słowa lekarz.”

 

Ukazały się 4 części porad mnicha-zielarza Ojca Jana Grande i zdecydowanie warto przeczytać je wszystkie! Odnajdziemy tu praktyczne porady zdrowotno-żywieniowe, przeplatane również ciekawymi spostrzeżeniami dotyczącymi kondycji współczesnego człowieka, które niejednokrotnie inspirują do ciekawych refleksji.

Podstawą filozofii życiowej i żywieniowej ojca Grande jest zdrowy rozsądek, prostota i zaufanie do geniuszu Stwórcy. Zakonnik w swoich radach dotyczących kuchni i codziennego życia odwołuje się do znanej i najbliższej nam tradycji - chrześcijańskiej, europejskiej i rodzimej polskiej. Czy może w tym być coś niezwykłego?  Ha! Otóż najprostsze prawdy są często najtrudniejsze do przyjęcia i stosowania, a modne nowinki czasami na całe lata wypierają ze zbiorowej świadomości rzeczy oczywiste i trzeba je za jakiś czas na nowo odkrywać.”



3. „Zamień chemię na jedzenie” Julia Bator



Chcemy mieć dobry sprzęt grający czy doskonały samochód, a kupujemy kiepskie jedzenie!”

Autorka książki - Julia Bator - była pewna, że jej dzieci urodziły się chorowite, stąd też częste wizyty u lekarzy i antybiotykoterapię uważała za konieczność. Okazało się jednak, że wystarczy zmienić sposób żywienia – jedzenie naprawdę może leczyć.

Tym osobistym doświadczeniem autorka dzieli się z nami - czytelnikami w swojej książce.

W dwudziestu rozdziałach autorka porusza tematy związane ze współczesnymi dylematami żywieniowymi wszystkich nas - m.in. są to kwestie „ilości mięsa w mięsie”, gotowych dań w słoiczkach dla dzieci, płatków śniadaniowych, rozprawia się z parówkami, sokami i napojami, a także pomaga wybrać urządzenia przydatne w kuchni i pozbyć się plastiku. Całość dopełniają porady zdrowotne, żywieniowe i kulinarne, a na uwagę zasługuje tabela szkodliwych lub potencjalnie szkodliwych dodatków do żywności.

Książka, która inspiruje i daje praktyczne wskazówki, jak z jedzenia przetworzonego przestawić się na naturalną, zdrową żywność i gdzie jej szukać.

 

4. "Odżywianie dla zdrowia" Paul Pitchford

Cudowne kompendium wiedzy o żywności i odżywianiu, łączące w sobie perspektywę autentycznych wschodnich tradycji leczniczych (ajurwedy i medycyny chińskiej) z podejściem współczesnej zachodniej dietetyki.

O tej książce Pitchforda’a dr nauk medycznych Wiesława Stopińska napisała: „Pozycja ta zasługuje na miano obowiązkowego podręcznika nie tylko dla studentów medycyny i lekarzy, ale również dla każdego, kto świadomie chce wpłynąć na własne zdrowie”.

Książka składa się z ponad 700 stron - wypełnionych wiedzą i wskazówkami dietetyczno-zdrowotnymi, znajdziemy tu również ciekawe przepisy kulinarne na uzdrawiające dania. Warto mieć tę książkę w domu i regularnie po nią sięgać.

 

5. "Prawie wszystko o ziołach i ziołolecznictwie", Mateusz Emanuel Senderski

Świat roślin jest najlepszą apteką”

Świetny przewodnik po świecie zielarstwa. Autor w przystępny sposób wyjaśnia,  dlaczego zioła są takie ważne dla człowieka, jaka siła w nich się  znajduje, w leczeniu jakich dolegliwości i schorzeń mogą być przydatne. Znajdziemy tu zarówno obszerną monografię ziół (257 opisanych roślin zielarskich!), jak również bogaty wstęp na temat historii zielarstwa, a także praktyczne wskazówki dotyczące np. tego, jak i kiedy zbierać zioła.

Dla mnie ta książka to swoista encyklopedia zielarstwa.

Zawarte w niej informacje można wykorzystać: dla ochrony zdrowia własnego i swoich najbliższych, do uzyskania podstawowych i niezbędnych informacji na temat przetwórstwa surowców zielarskich; przy produkcji ziół. To również bezcenne kompendium wiedzy dla początkujących producentów przetworów zielarskich.

 

 

 

 

Komentarze do wpisu (2)

24 kwietnia 2018

Zainteresowała mnie szczególnie pozycja nr 1, dużo się mówi o znaczeniu jelit dla naszego zdrowia, ale lubię książki, w których naukowe tematy są podawane w przystępny i luźny sposób. Nr 4 i nr 5 - posiadam i polecam :)

15 czerwca 2018

Naprawdę warto przeczytać, duża dawka wiedzy i humoru, polecamy :)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl